Base di semina per Pleurotus Ostreatus

Grazie al clima caldo e umido caratteristico locale, Liaocheng è molto adatto alla coltivazione del fungo ostrica, essendo la più grande base di produzione di fungo ostrica, la resa di funghi freschi è di circa 50.000.000 di kg all'anno, un'abbondante quantità di materia prima ha attratto molti produttori per funghi ostrica freschi, congelati, in salamoia e secchi. La coltivazione del fungo ostrica ha portato alla fioritura anche del Pleurotus Eryngii, dello Champignon, dello Strawmushoom e di altri funghi.